반응형 도루묵구이1 을지로 대표 도루묵구이 맛집 '을지오뎅' 혼술 을지오뎅 도루묵구이 을지로 골목마다 숨겨진 맛집들이 많지만, 그중에서도 도루묵 구이로 오랜 사랑을 받아온 곳이 있습니다.바로 서울 중구 수표로 54에 위치한 ‘을지오뎅’입니다. 1년 내내 알이 톡톡터지는 담백하고 고소한 도루묵 구이를 합리적인 가격에 즐길 수 있어 인기가 높은 곳입니다. 이번 포스팅에서는 을지오뎅의 매력과 대표 메뉴인 도루묵 구이에 대한 후기를 전해드릴게요. 을지오뎅의 매력 포인트1. 도루묵 구이을지오뎅에서는 알이 꽉찬 도루묵을 사용하여 구이를 만듭니다. 숯불에 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 을지오뎅에서 무조건 주문해야 하는 메뉴입니다.2. 바삭한 식감과 깊은 풍미도루묵 구이는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 씹을수록 고소한 풍미가 퍼집니다. 특히 알이 알차게 차 .. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 반응형