반응형 쿠스쿠스 레시피1 쿠스쿠스 요리법: 쉽고 맛있는 레시피 & 요리 팁 배우 장근석님이이 냉장고를 부탁해 2에서 쿠스쿠스를 좋아한다고 이야기한 적이 있죠. 당시 나폴리 맛피아님이 쿠스쿠스를 활용한 요리를 선보였는데요. 오늘은 쿠스쿠스에 대해 자세히 알아보고 다양한 요리법까지 함께 살펴볼까요? 쿠스쿠스(Couscous)는 북아프리카와 중동에서 많이 먹는 전통적인 식재료로, 작은 밀가루 알갱이로 이루어진 가벼운 곡물 요리입니다. 빠르게 조리할 수 있어 바쁜 현대인들에게도 인기 있는 재료이며, 다양한 요리법으로 활용할 수 있습니다.이번 글에서는 쿠스쿠스를 이용한 기본적인 조리법부터 다양한 응용 요리, 그리고 맛을 더하는 팁까지 자세히 소개하겠습니다.1. 쿠스쿠스란?쿠스쿠스는 주로 듀럼밀(Durum wheat) 세몰리나로 만들어진 작은 알갱이 형태의 음식입니다. 북아프리카의 모로코.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형