반응형 잡채1 비건 요리 레시피: 간단하고 맛있는 추석 음식 비건 잡채 요리법 추석이 다가오면 가족과 함께하는 명절 음식 준비에 고민이 많아지죠.비건이라면 특히 더 다양한 요리법을 찾기 어려울 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요!간단하면서도 맛있는 비건 추석 음식으로 ‘비건 잡채’를 추천해 드립니다.잡채는 추석 상차림에서 빠질 수 없는 인기 메뉴로, 고기 없이도 풍성한 맛을 느낄 수 있어 비건 요리로 안성맞춤입니다. 비건 잡채 레시피 [재료]- 당면 200g - 당근 1개 - 표고버섯 100g - 시금치 1줌 - 양파 1개 - 청피망 1개 - 홍피망 1개 - 대파 1대 [양념]- 마늘 2쪽 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 식용유 2큰술 - 깨소금 약간 - 후추 약간 [요리 방법]1. 당면 준비: 당면은 미리 물에 불려두세요. 부드러워지면 물기를 제거하고, .. 2024. 9. 13. 이전 1 다음 반응형